山田錦と美山錦のハーフとのこと。 口当たり滑らかだけど最後にしっかり香るフルーツの感じ。 美味しくて水みたいに飲めてしまう。 女性杜氏の方が作っているそうです。裏話も聞けるとなお楽しい。
2022/08/12 15:19