お酒データベース

カテゴリー

芋

ブランド

霧島酒造

生産国

日本

都道府県

鹿児島県

アルコール度数

25%

容　量

900ml

原材料

さつまいも、米こうじ

公式の解説

大正5年、霧島酒造創業者・江夏吉助によって初蔵出しされた焼酎は「黒麹」仕込み。
霧島酒造の歴史は、黒麹の焼酎で幕を開けたました。創業当時の黒麹仕込みの味わいを最新鋭の設備と当社独自の仕込みで再現した「黒霧島」。
黒麹の醸すうまさはトロリとしたあまみ、キリッとした後切れにあります。
霧島酒造の90余年の永きに渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられています。