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カテゴリー

純米吟醸

ブランド

秀鳳酒造

生産国

日本

都道府県

山形県

解説

幻の米と呼ばれ、さまざまなお米の先祖となっている山形原産の「亀の尾」を
伝統的な醸造技術を用いた山廃仕込みで純米吟醸としました。