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2016神戸カベルネ・ソーヴィニヨン(専用ボックス付)
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提供:一般財団法人 神戸みのりの公社
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2016神戸カベルネ・ソーヴィニヨン(専用ボックス付)
カテゴリー
赤ワイン
ブランド
神戸ワイン
生産国
日本
都道府県
兵庫県
アルコール度数
12%
容 量
720ml
品種
神戸産カベルネソーヴィニヨン
産地
兵庫県
公式の解説
2016年、神戸は天候に恵まれ10年に1度という最高のブドウを収穫することができました。
カベルネ・ソーヴィニヨンの収穫期は9月なかば。夏の暑さが和らぎ秋の装いをまとった涼やかな気候が、ゆっくりとブドウを熟成させます。
2016年は太陽にも恵まれ、果実味・旨味・色味・酸味のバランスの取れた素晴らしいカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫することができました。
そのブドウを一房一房、丁寧に選果し、香りと果実味が最大限にいかせるように仕込みました。ブラックベリーやビタチョコレートを想わせる深い香り。
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