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カテゴリー

赤ワイン

ブランド

ワイナリーこのはな

生産国

日本

アルコール度数

12%

容　量

720ml

原材料

ブドウ（山ぶどう交配種　ヤマ・ソービニオン100%）/酸化防止剤（亜硫酸塩）

品種

山ぶどう交配種　ヤマ・ソービニオン

産地

秋田県

公式の解説

Tokito Wine【鴇ヤマ・ソービニオン2017　無濾過生詰　赤辛口】
贈り物に　秋田の日本ワイン　
お肉などの洋食と相性の良いワイン　チーズにも合います。
樽を使っていないのでブドウ本来の香りと味わいが楽しめます　ミディアムボディ。

日本に自生する山ぶどうとカベルネ・ソーヴィニヨンの交配品種がヤマ・ソービニオンです。鮮やかで濃い紫色。
豊かな酸味と苦味が特徴の濃厚で野性味あふれるワインです。
タンクから直接瓶詰めした無濾過タイプは濾過したものより味も香りもより濃厚で、時間の経過とともに熟成し変化する味わいも楽しめます。
洋食全般、特にボリュームのある肉料理と好相性。