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「甲類焼酎」と「乙類焼酎」の違いってご存知でしょうか？
自分は知らなかったです。
焼酎はあまり飲まないとはいえ、気になったので調べてみました！
「甲類焼酎」と「乙類焼酎」の違い
■酒税法によって分類されています
◎甲類焼酎
・原材料・・・糖蜜
・蒸留・・・・連続式蒸留
（効率的に度数が高いお酒をつくる一方で、原料の風味が残りづらく、クリアな味わいになる傾向がある。）
・アルコール度数・・・36度以下
・商品例・・・ホワイトリカー・樹氷など
◎乙類焼酎（本格焼酎）
・原材料・・・米・麦・芋
・蒸留・・・単式蒸留
（原料の風味が残りやすく、味わいはしっかりする。一方で、手間がかかるため単価がやや高くなる傾向がある。）
・アルコール度数・・・45度以下
・商品例・・・いいちこ・黒霧島など
「甲類焼酎」のおいしい飲み方
■クセのないクリアな味わいを活かして飲むのがおすすめ
◎クリアな味を楽しむ
・ロック・水割り・お湯割りなど
◎クセのなさを活かす
・レモンサワー・ウーロンハイ・グレープフルーツサワー
「乙類焼酎」のおいしい飲み方
■原料による風味の違いをじっくりと味わうのがおすすめ
◎風味を楽しむ
・ロック・ストレート・水割り
◎意外な組み合わせ
・ソーダ（原料の風味とソーダの爽快感で飲みやすいんだとか♪）
他のおいしい飲み方はこちらから！
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まとめ
今回は「甲類焼酎」と「乙類焼酎」の違いについてまとめました。
「甲類焼酎」と「乙類焼酎」の違いはわかりましたでしょうか？
どちらも魅力のあるお酒なので、気分や場所に合わせて、おいしそうな焼酎を選びましょう♪
以上、「お酒DB」運営事務局でした！