いつも「お酒DB」をご覧いただきまして誠にありがとうございます。
運営事務局です。
この度、有限会社秀鳳酒造場から画像及び製品の情報の使用の許可を頂きました。
使用許可を与えてくださった関係者様に改めて感謝申し上げます。
今から100年以上前の1890年に(明治23年)、山形県山形市の北東部、山家(やんべ)の地にて創業後、初代の社長は武田庄五郎であり、三代目まで庄五郎の名前を襲名。
戦時中には一時的に廃業していましたがその後復活して現在に至ります。
東北地方の山形で、冬季は冷涼な気候であり、酒造りに適した環境から低温でじっくりと発酵させることで、香りのふくよかさは勿論、深い味わいが特徴です。
代表銘柄「秀鳳」シリーズのお酒で
・秀鳳 純米大吟醸 雪女神
・秀鳳 純米大吟醸 生原酒 出羽燦々33%
・秀鳳 大吟醸 奥伝
おしゃれな名前が多く、何本か頂きましたがどれも味に奥行きがあり後味にもキレがたちとても上品なお酒でした♪
最後に改めて、有限会社秀鳳酒造場のご関係者様、誠にありがとうございました。
<HP>
https://www.shuhosyuzo.com/
<所在地>
山形県山形市山家町1丁目6番6号
以上、「お酒DB」運営事務局でした！