お酒データベース

カテゴリー

純米酒

ブランド

白瀧酒造

生産国

日本

都道府県

新潟県

アルコール度数

10%

容　量

720ml

原材料

米、米こうじ (国産米100％)

日本酒度

マイナス70 (甘口)

精米歩合

60%

受賞歴

FOODEX美食女子グランプリ2018 ドリンク部門 グランプリ

公式の解説

夏の暑い日に、グラスにたっぷりと氷を入れて、オン・ザ・ロックで飲むために造った日本酒です。
夏季限定酒として白瀧酒造の夏の風物詩となっていましたが、大変ご好評をいただきまして、2017年から通年販売になりました。
非常に甘口のお酒なのですが、強めの酸味が甘味を引き締め、絶妙のバランスに仕上がっています。米と米こうじだけで造られた純米酒なのに、とてもフレッシュでフルーティー。
低アルコールなのでジュース感覚でお飲みいただけます。普段あまり日本酒を飲まない方にもおすすめ。食前酒やデザート酒にも向いています。
女性が本当に買いたい、食べたいと思う食品・飲料を選ぶイベント「FOODEX美食女子グランプリ」にて、なんとグランプリを受賞しました。
FOODEXはアジア最大級の食品・飲料専門展示会。そして、日本酒だけでなく、ビールやワイン、ジュースやお茶なども対象となる「ドリンク部門」でのグランプリ受賞。これは大変な快挙です。ペンギンさんがやってくれました。
杜氏・松本宣機 「ロックで飲んでいただくために造った純米酒です。割り負けしないよう、甘味と酸味が濃縮されたシロップの様なジューシーな味わいが特長。キンキンに冷やしてお召し上がりください。シャーベットアイスに合わせるのもおススメです」
「オン・ザ・ロックでゴクゴク飲んで夏の暑さを吹き飛ばそう」 そんなコンセプトのお酒です。ペンギンラベルはCOOLの目印。暑ければ暑いほど美味しくなるロック酒をぜひお楽しみください。