お酒データベース

カテゴリー

梅酒

ブランド

CHOYA

アルコール度数

15%

容　量

720ml

梅の種類

紀州産南高梅

受賞歴

2016年・2017年 2年連続インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）金賞受賞。 2018年 ロンドン酒チャレンジ（LSC）プラチナ賞受賞。

公式の解説

熟成とブレンド技術が奏でる傑作
～3年熟成古酒～
長年にわたる梅酒づくりの経験とデータの集積から生まれた傑作。チョーヤが考える最高の付加価値である「熟成」と、酸味料など無添加の本格梅酒づくりには欠かせない「ブレンド技術」。この2つのコンセプトを融合させました。

「AGED 3 YEARS」は最適な環境でじっくり3年間熟成させた独創的な味わい。趣あるブランデーを思わせる重厚な香りと、まろやかでありながら複雑な余韻が特長です。