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作 大智
カテゴリー
大吟醸酒
ブランド
清水清三郎商店
生産国
日本
都道府県
三重県
アルコール度数
17%
容 量
750ml
原材料
山田錦
精米歩合
40%
公式の解説
精米歩合40%の酒造好適米山田錦を、低温でゆっくりと醸しました。華やかな香りが蔵に満ち溢れる頃、もろみを入れて吊るした小袋から、余分な力を与えずに、したたり落ちる滴だけを集めて瓶に詰めました。華やかな香りをいっそう際立たせた大吟醸です。
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